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Una vez que se
haya completado la prueba abra ambas válvulas de entrada y de salida
(1020-B)
y desaloje la muestra de cerveza con la presión del deposito aspirador
(1042).
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Enjuague la parte
interior del Medidor de Volumen con agua para remover cualquier rastro
de cerveza. Esto se puede llevar a cabo conectando una manguera de agua
al cuello de ganso (1045)
y abriendo las válvulas de entrada
y de salida para dejar que el agua circule a través del instrumento.
No use agua caliente ya que podría dañar el termómetro.
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Aplique una pequeña
cantidad de lubrificante de anillo "O" al pistón (1005) y
mueva el pistón hacia arriba y hacia abajo para lubrificar el anillo
"O" interno del pistón (1009).
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Enjuague cualquier
rastro de cerveza del bulbo aspirador (1042) para evitar que la
válvula de comprobación se pegue.
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Guarde el Medidor
de Volumen a temperatura ambiente para prevenir daño del termómetro.
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